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Domingo, 24 Enero 2021

 

La ocupación turística llegó al 95% gracias a un lleno total en aparts y cabañas

San Rafael sigue en el podio de los destinos mendocinos durante enero y anoche llegó a su pico máximo de ocupación desde que empezó la temporada.

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Alvear Baila en Verano, el Programa para que no pares de moverte

Se realizó en la Plaza René Favaloro del Barrio CEC, con una gran convocatoria. Este es un evento que ayuda a ejercitar a quienes se suman a la propuesta.

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Alvear: Se lleva adelante un ambicioso plan de mejora de plazas

Durante esta semana se trabaja en las plazas del Barrio Florio, el Barrio Sanidad, Manuel Belgrano de Alvear Oeste y Plazoleta Malvinas Argentinas.

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Alvear: Este sábado Carmensa disfrutará de una peatonal con artistas y buena gastronomía

La Peatonal se traslada al distrito de San Pedro del Atuel este sábado para que los vecinos de la zona puedan disfrutar de una tarde diferente. Además como cada domingo la avenida Alvear Oeste recibirá a artistas, bodegas y locales gastronómicos.

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Cómo será el operativo para vacunar a los mayores de 60 años en Mendoza

Profesionales sanitarios que comprenden este grupo de riesgo ya están recibiendo la Sputnik V. Se dispondrá de un camión refrigerador para asistir a los geriátricos.

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Los chicos de la Escuela Recreativa de La Marzolina disfrutaron de una jornada diferente

Los chicos del Centro de Recreación de La Marzolina que forma parte de las Escuelas Municipales de Verano, disfrutaron de nuestro río Atuel en el predio del Club 8 de Noviembre ubicado en La Enramada.

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Se entregaron los premios del Programa Cultura Tributaria

Tener las cuentas al día tiene premio, así lo demuestra el Programa de Cultura Tributaria Ahorrá, Pagá y Ganá, que mediante un sorteo premia a aquellos vecinos que están al día en sus impuestos.

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Se realizan reparaciones en Ruta 188 y calles de General Alvear

Desde la Municipalidad se están realizando tareas de bacheo y otros arreglos en Ruta 188. También se trabaja en barrios con el objetivo de mejorar las arterias de la Ciudad.

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Suarez puso en funcionamiento el Parque Tecnológico del Este y anunció la venta de terrenos

El Gobernador Rodolfo Suarez, junto al ministro de Economía Enrique Vaquié, y demás autoridades municipales y provinciales participó de la puesta en funcionamiento del Parque Tecnológico de la zona Este. Además adelantó que desde el 12 de marzo se licitarán 58 terrenos del Parque de Servicios e Industrias de Palmira (Pasip) para que las empresas se radiquen.

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Coronavirus en Mendoza: 168 nuevos casos y 5 muertes

Desde el último parte se procesaron 1.114 determinaciones. El índice de positividad es del 15%.

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Enfermedad celíaca y contaminación cruzada

Las licenciadas Soledad Ciurletti y María Eugenia Muñoz, nutricionistas del Programa Ser Celíaco, del Departamento de Nutrición y Alimentación de OSEP brindarán, esta tarde, a las 19, una transmisión en vivo sobre Contaminación Cruzada por el Facebook Live de la Obra Social.

¿Qué es la enfermedad celíaca?

Se trata de la intolerancia a las proteínas de los cereales como trigo, avena, cebada y centeno. Esa proteína se llama gluten y, lo que hace es alterar las mucosas del intestino, provocando una mala absorción de los nutrientes.

Es una patología autoinmune y tiene una gran predisposición genética. Estadísticamente, la padece uno de cada 150 nacidos vivos.

Es muy importante su diagnóstico temprano para que sus síntomas no sean agresivos y no aparezcan otras enfermedades.

Sus síntomas

Una persona puede presentar síntomas clásicos, vivir una enfermedad asintomática o padecer solo una cefalea.

Los síntomas en general son muy variados. Los clásicos son digestivos como distensión, inflamación, dolor de abdomen, diarrea o constipación.

Acerca de su tratamiento

No existe ningún tratamiento medicamentoso y el único método eficiente es la dieta libre de gluten, estricta y de por vida, que no admite ningún permitido. Respetarla es la única manera que tiene el paciente de mejorar su calidad de vida y no enfermarse constantemente.

Para tener éxito con el tratamiento, es muy importante, además, realizar constantemente los controles médicos periódicos ya que es una enfermedad que requiere mucha voluntad, tanto del paciente como de su entorno.

Contaminación Cruzada

La dieta Sin TACC (trigo, avena, cebada y centeno) no es el único requisito para mejorar la calidad de vida del paciente celíaco sino que también es necesario el acompañamiento de su entorno. El motivo más importante es que cualquier contacto con su alimento o utensilios puede provocar la contaminación de sus alimentos.

La contaminación cruzada se produce cuando un alimento libre de gluten se pone en contacto con esta proteína. La cantidad de gluten que daña al intestino de la persona celíaca es tan ínfima que no la vemos.

Esto se puede producir en campos de cultivo y cosecha, en fábricas, equipos de procesamiento, en comercios donde se vende o lugares donde se elaboran alimentos. También puede haber contaminación en el hogar, al cocinar, al comprar o al almacenar los alimentos.

Esta tarde, desde las 19, en el Facebook Live de OSEP, las profesionales del programa Ser Celíaco, del Departamento de Nutrición y Alimentación de OSEP, ofrecerán una transmisión en vivo donde expondrán el tema y responderán consultas sobre la enfermedad.

Más Información

Programa Ser Celíaco

Salta 877, Ciudad

Teléfono: 261-3480407

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