
Con actividades en todo el territorio provincial, la Obra Social de Empleados Públicos desarrolla una amplia propuesta durante marzo con el objetivo de concientizar a la población. Cada 4 de marzo se conmemora el Día Mundial de la Obesidad, una fecha que busca impulsar acciones conjuntas y destacar la urgente necesidad de comprender, prevenir y tratarla.
La obesidad es una condición caracterizada por un exceso de adiposidad y responde a causas multifactoriales. La licenciada Silvina Rodríguez Blanco, jefa del Departamento de Nutrición y Alimentación de OSEP, explica cómo esta problemática afecta a la población y comparte la agenda de actividades previstas por la institución.
La obesidad clínica se define como una enfermedad crónica y sistémica caracterizada por alteraciones en la función de los tejidos, los órganos o del organismo en su conjunto, como consecuencia del exceso de adiposidad. Puede provocar daños graves en órganos vitales y generar complicaciones que impactan significativamente en la calidad de vida, pudiendo resultar potencialmente mortales.
Por su parte, la obesidad preclínica se define como un estado de exceso de adiposidad con función preservada de tejidos y órganos, pero con un riesgo variable de progresar a obesidad clínica y desarrollar otras enfermedades no transmisibles, como diabetes, enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer y trastornos mentales.

La obesidad infantil continúa en rápido ascenso a nivel mundial y tiende a persistir en la edad adulta. Se asocia con la aparición temprana de alteraciones metabólicas y cardiovasculares. De manera preocupante, ya se observan signos iniciales de enfermedad cardiovascular y diabetes en niños y adolescentes con obesidad.
El incremento de esta problemática representa actualmente una de las principales amenazas sanitarias a nivel global.
El lema elegido para este año es “8 billones de razones para actuar contra la obesidad”. Esta consigna subraya la necesidad de generar soluciones desde distintos sectores y constituye una oportunidad para reafirmar el rol del equipo de salud en la prevención, la detección temprana y el abordaje integral, promoviendo estrategias sostenidas que permitan modificar el curso de esta epidemia.
Desde el Departamento de Nutrición de OSEP se proponen diversas actividades en los efectores propios de toda la provincia, a fin de sumar acciones junto a los equipos de salud.
Actividades por sede
- Miércoles 4, de 8 a 11 hs – OSEP La Paz:Taller de Nutrición y Actividad Física. Lic. Eugenia Panza y Prof. Ana Clara García.
- Jueves 5, 10.30 hs – OSEP General Alvear:Charla a cargo de la Dra. Cecilia Carmona, Lic. Adriana Kuroski y Lic. Gabriela Wareiczuk.
- Jueves 5, de 15 a 17 hs – OSEP San Martín:Caminata en la Plaza San Martín. Trivia saludable con stand de hidratación. Lic. Laura Badui y Prof. Flavia Zingariello.
- Viernes 6, de 9 a 12 hs – Tupungato:Taller de Nutrición, Actividad Física y Enfermería. Lic. Andrea Lucchesi, Lic. Marianela Altamiranda, Lic. Sandra Ckorimailla, Lic. Elisa López y Prof. Pablo Núñez.
- Viernes 6, 12 hs – San Rafael:Capacitación para profesionales. Dra. Marcela Luján.
- Lunes 9, 10 hs – Maipú:Circuito Integral de Salud. Pautas de alimentación y salud mental. Consejería sobre controles anuales para la prevención del cáncer de cuello de útero.
- Jueves 12, de 10 a 12 hs – Rivadavia:Charla y actividades a cargo de la Lic. Agustina Rubio y la Lic. Carina Montero.






