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Miércoles, 29 Marzo 2023

 

Becas progresar: inscripciones en barrios y distritos

Hasta el 31 de marzo están abiertas las inscripciones para las Becas Progresar, incentivo económico que se otorga a los estudiantes de nivel secundario, terciario y universitario para que puedan completar sus estudios.

Becas progresar: inscripciones en barrios y distritos

En el Vivero trabajan para forestar las zonas desérticas de Malargüe

En su gran mayoría, el proyecto abarca distintos barrios del departamento y puntos específicos que requieren de forestación.

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Anunciaron las bandas seleccionadas Mendorock 2023

Son 15 bandas mendocinas las elegidas para ser parte de este clásico de la cultura del rock. Esta edición se llevará a cabo en el Espacio Cultural Julio Le Parc, desde el jueves 13 al sábado 15 de abril.

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La delegación de Chambéry ya está en Alvear como parte del Proyecto de Cooperación Internacional Deportiva

El Intendente Walther Marcolini, junto a la Delegación de Francia y del Club Chambéry Savoie hablaron del proyecto de cooperación internacional que facilita la promoción del deporte inclusivo entre Chambéry y General Alvear.

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Se realizó la apertura del Banco de Proyectos Educativos

Directora de la Agencia de Desarrollo Educativo, Prof. Verónica Bunsters y la contadora General de la municipalidad Cdora. Gabriela Moyano, anunciaron la apertura del Banco de Proyectos Educativos.

Se realizó la apertura del Banco de Proyectos Educativos

Mendoza Emprende Semilla 3 cerró con 1.396 nuevos proyectos presentados

Más del 50% de las iniciativas corresponden a emprendedores oriundos a San Rafael, Godoy Cruz, Guaymallén y Capital. El programa permite acceder a $300.000 en crédito y $200.000 en aportes no reembolsables. Servicios, comercio y gastronomía, los rubros con mayor participación.

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A partir de ahora las obras de asfalto deberán tener auditoria de calidad

Por iniciativa del Bloque de Concejales UCR-FCM, en la Sesión de este martes 28 de marzo de 2023, se logró incorporar un artículo a un Expediente de Pago y Liquidación de Asfalto, que implica un control exhaustivo a dichas obras reembolsables y una garantía para los vecinos frentistas, el mismo establece:

A partir de ahora las obras de asfalto deberán tener auditoria de calidad

Proyectos presentados en el HCD San Rafael en la sesión 28 de marzo

Proyecto de declaración presentado por los sres. concejales que integran el “frente de todos”, Néstor Ojeda, Paulo Campi, Mariana Abraham, Pamela Torres, Samuel Barcudi, Nadir Yasuff y Andrea Mattacota.

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El lunes comienza la mega obra que transformará la ex terminal de ómnibus de San Rafael

El intendente Emir Félix anunció que el próximo lunes comienza la renovación completa del predio donde funcionó la terminal de ómnibus. “Es una zona que nos quedaba pendiente intervenir. La transformación será total y la amoldaremos a muchas necesidades que hoy tiene nuestra ciudad”, destacó el jefe comunal.

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Emir Félix: “construimos una gestión que se supera todos los años y no para de transformar San Rafael”

El intendente Emir Félix brindó su discurso anual ante el Concejo Deliberante, el último de su ejercicio como jefe comunal. Entra y mira la galería de fotos.

Emir Félix: “construimos una gestión que se supera todos los años y no para de transformar San Rafael”

Verano y calor: La importancia de la hidratación

  

En el verano es fundamental acompañar la adaptación del organismo a las altas temperaturas con una alimentación e hidratación correctas. Este proceso no solo se reduce a tomar mucha agua y comer liviano sino hacerlo correctamente.

La sudoración es el principal mecanismo de defensa que el cuerpo pone en funcionamiento contra la elevada temperatura corporal. Su manifestación más evidente es la pérdida de agua, sin embargo, en este proceso se pierden además sales y minerales como sodio, potasio y magnesio fundamentales para un funcionamiento corporal equilibrado.

Para reequilibrar el cuerpo, la hidratación con agua se debe acompañar con el consumo de frutas y verduras que aporten el requerimiento adicional de sales minerales, por ejemplo, el potasio presente en la banana y el tomate y los cítricos son una excelente fuente de magnesio.

Las infusiones y las bebidas alcohólicas y cafeinadas no son la mejor opción para lograr una buena hidratación porque su efecto diurético aumenta la pérdida de agua por orina. Por eso, a la hora de hidratarse hay que elegir bebidas sin alcohol y sin azúcar, como el agua o jugos naturales de frutas.

Para tener en cuenta

La sed se presenta cuando existe cierto grado de deshidratación por lo que es indispensable anticiparse a esa sensación. Esto se fundamenta en varios motivos:

  • Con la edad la sensación de sed se va perdiendo por lo que es necesario obligarse a beber líquidos a lo largo del día

  • La mayor incorporación de calorías eleva la temperatura corporal aumentando la sudoración por lo que embarazadas, personas con sobrepeso y obesidad tienden a transpirar más por lo cual es esencial mantener una buena hidratación

Premisa básica: hidratarnos

Mantenerse hidratado es esencial. Un consumo razonable de líquidos es de 1,5 a 3 litros diarios dependiendo de la masa corporal. Como regla general por cada kilo de peso corporal se requieren 31.5 ml de agua, aumentando levemente su consumo con el aumento de las temperaturas (½ litro diario más sería suficiente).

Buenas alternativas al agua son los jugos cítricos, leche descremada y las bebidas deportivas, en particular para aquellas personas que transpiran bastante.

¿Qué comer?

Lo ideal es agregar a la dieta frutas jugosas como sandía, melón, naranja o uvas. En el verano es siempre el mejor postre y colación. Es recomendable ingerirlas preferentemente crudas.

Las verduras que contienen abundante cantidad de líquido y que se aconsejan agregar en la comida durante el verano son: escarola, lechuga, pepino, tomate, coles, remolacha, zanahoria, berros, rúcula, coliflor, morrón y espinaca.

Las posibilidades de combinación de las distintas verduras para elaborar ensaladas son ilimitadas y se convierten en la mejor opción para un almuerzo rápido, fresco, nutritivo y liviano. Se pueden combinar con trozos de pollo, carnes y pescados, huevo o queso fresco que aportan proteínas y no tantas calorías, semillas, legumbres, cereales integrales.

Es importante evitar fritos o preparaciones muy grasas porque son de digestión muy lenta y pueden resultar pesados, especialmente en días de mucho calor.

Además es indispensable recordar que en el verano hay que dedicar una mayor dedicación a la conservación de los alimentos. Principalmente los lácteos, carnes, pollo y el pescado deben conservar la cadena de frío para evitar su deterioro. Ingerirlos luego de una interrupción de la cadena de frío puede ser riesgoso y traer consecuencias para la salud.

Lo básico para tener en cuenta es:

- Beber agua o jugos de frutas naturales

- Reducir el consumo de bebidas alcohólicas, azucaradas y con cafeína

- Consumir a diario frutas y vegetales de estación jugosas

- No olvidarse de las proteínas (carnes, pescados, pollo magros, soja, lácteos descremados)

- Reducir los panificados y alimentos grasos

- Asegurar la cadena de frío de los alimentos que así lo requieren

Lic. Silvina Rodríguez Blanco

Servicio de Nutrición y Alimentación

OSEP

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