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Viernes, 03 Febrero 2023

 

Con un predio gaucho lleno de personas, pasó la tercera noche de la Fiesta Nacional del Chivo

En esta jornada continuó el Certamen de Canto y Danza y se sumó el inicio de la Expo Caprina y Ovina.

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El Gobierno destinará la recaudación de la venta de entradas de Vendimia a asistir a productores afectados

La decisión del Ejecutivo se comunicó en un encuentro que mantuvo el Gobernador con el staff de la Fiesta Nacional de la Vendimia 2023. Juglares de Vendimia, un canto a la naturaleza es el nombre que llevará este año el Acto Central de la fiesta emblema de los mendocinos, bajo la dirección de Franco Agüero y con guion de Jorgelina Flores.

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La Cámara de Comercio de San Rafael fue anfitriona de un importante encuentro con vitivinicultores chilenos

Este miércoles por la mañana, en las instalaciones de la Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria de San Rafael, fue desarrollado un importante encuentro entre autoridades de la institución, referentes de distintas Específicas y una delegación de vitivinicultores chilenos.

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Todo lo que tenés que saber de “Libres Bajo la Cruz del Sur”, la Vendimia de San Rafael

El próximo fin de semana San Rafael celebrará su Fiesta de la Vendimia con varias actividades que comienzan el viernes y se desarrollan hasta el domingo.

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Polilla de la vid: el operativo de control redujo 40% la plaga en Mendoza

Tras cuatro etapas de intervención, marcadas por la estrategia del Manejo Integrado de la Plaga, el operativo de control 2022/23 arrojó resultados positivos en cuanto a capturas de Lobesia botrana. La red de detección, con más de 4.000 trampas instaladas en toda la provincia, permitió constatar que las capturas se redujeron 40% respecto del primer vuelo de la plaga en comparación con la campaña anterior.

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Vecinos de la Villa 25 reclaman por pérdida de agua

Dicha pérdida de agua en la calle Francisco Arbet de la Villa 25 de Mayo, según los vecinos de la zona, ya han hecho los reclamos pertinentes a Aguas Mendocinas, pero hasta el momento no lo han arreglado y hay vecinos que no tienen agua.

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Transcurrió de manera exitosa la segunda noche de la Fiesta Nacional del Chivo

El inicio del certamen de canto y danza y los espectáculos de artistas locales y nacionales en el escenario mayor fueron el atractivo principal de esta jornada.

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Luego de la fuerte tormenta, Suarez recorrió zonas afectadas en Maipú y San Martín

En la mañana de este miércoles, el Gobernador Rodolfo Suarez, junto al vicegobernador, Mario Abed, recorrió los sectores más afectados por las fuertes tormentas que azotaron la provincia. El mandatario y parte de su gabinete se reunieron con funcionarios de los departamentos para realizar un plan de asistencia.

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Ya está en marcha la Expo Caprina y Ovina

Hasta el sábado 4 de febrero tendrá lugar este evento que busca premiar la mejor raza, en base a varias características que son evaluadas por un jurado idóneo.

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José Thomas: “Debemos consolidar el rumbo con pasión, compromiso y esfuerzo”

El Director General de Escuelas compartió el primer encuentro del ciclo lectivo 2023 junto a parte del sistema educativo mendocino, donde se transmitieron y analizaron las acciones educativas más significativas con el fin de mejorar la calidad escolar en todos los niveles y modalidades.

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OSEP realizó la Expocelíaca 2022

Personas de toda la provincia asistieron a la exposición libre de gluten organizada por el Programa Ser Celíaco, del Departamento de Nutrición y Alimentación de OSEP. El encuentro tuvo lugar en la Nave Cultural y contó con stands, charlas, talleres y degustaciones.

Se trata de una feria cuyo objetivo es la concientización y la promoción de productos y servicios para celíacos. En esta ocasión, la muestra tuvo una duración de 8 horas y contó con la concurrencia de personas de todo el mapa provincial, que padecen o no la enfermedad.

En el stand principal, un equipo interdisciplinario de profesionales de OSEP estuvo para resolver consultas acerca de alimentos aptos para una dieta libre de gluten, cómo manipular los utensilios y cómo acceder al programa Ser Celíaco. Además hubo un espacio administrativo para realizar el registro de huella dactilar a los afiliados, reemplazando la tradicional credencial.

La exposición contó con la exhibición de más de 10 productores y un espacio donde los especialistas brindaron talleres de cocina para la elaboración de donas, pizzas, pan y postres. Asimismo, la participación de la gente fue muy activa y muchos ganaron productos en los sorteos que se llevaron a cabo.

De esta manera, los presentes, además de acceder a las charlas, pudieron disfrutar del contacto cara a cara con productores dedicados a ofrecer alimentos, bebidas, productos cosméticos y de cocina, todos libres de TACC (trigo, avena, cebada y centeno).

¿Qué es la enfermedad celíaca?

Es una enfermedad crónica desencadenada por el consumo de gluten que produce daño en las vellosidades intestinales conllevando una mala absorción de nutrientes.

Es una patología autoinmune, es decir, el sistema inmunológico del cuerpo ataca a las células sanas.

La celiaquía no es hereditaria pero hay una predisposición genética, es decir, hay mayor probabilidad que alguien en la familia sea celíaco. Puede aparecer a cualquier edad, tanto en hombres y mujeres presentando uno, varios o ningún síntoma.

No hay ninguna medicación para la celiaquía. El único tratamiento es la dieta libre de gluten, estricta y de por vida.

Ser Celíaco

El programa de OSEP está destinado a la detección y tratamiento de la enfermedad celíaca de los afiliados de la Obra Social. Brinda seguimiento médico, apoyo nutricional y talleres informativos-preventivos.

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